Вчені выясгили, яка доза солі здатна вбити людину


Опубликованно 11.07.2018 11:34

Вчені выясгили, яка доза солі здатна вбити людину

Американські фахівці Жіночої лікарні Брігхем в Бостоні підрахували, яка кількість солі, що з'їдається щодня, здатне вбити.

Зловживання сіллю значно підвищує ризик ранньої смерті у зв'язку з наслідками підвищеного тиску і судинних патологій, заявили вчені.

На користь цього твердження свідчать дані дослідження за участю 2 974 добровольців, за якими велося щоденне медичне спостереження протягом 24 років.

Всі ці люди віком від 30 до 55 років не мали до початку експерименту схильності до артеріальної гіпертензії. За час експерименту з їх числа померли 272 людини.

Проаналізувавши обставини їх смерті і зіставивши їх з даними спостережень, вчені відзначили: доза солі, яку люди звикли вживати в їжу, пов'язана з їх ризиком померти раніше часу.

«Відносно безпечно кількість від 1,2 до 9 грамів хлориду натрію в день. Ті, хто щодня вживав більше 9 грамів солі, приводили своє здоров'я підвищеному ризику смерті», — наводиться думка фахівців

 



Категория: Здоровье