Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння

Опубликованно 15.11.2017 15:40

На щастя, наука не стоїть на місці, а в області людського здоров'я і довголіття — тим більше. Так, після проведених досліджень вчені назвали продукт, що уповільнює старіння. Важливу інформацію для кожної людини читайте далі у матеріалі.

Ми продовжуємо публікувати важливу інформацію зі сфери науки і медицини, яку потрібно знати кожному. Нещодавно ми повідомляли важливі дані про головний збудник раку і про інгредієнт в салаті, який повинен бути в раціоні кожного, а тепер у нас інформація для тих, хто хоче продовжити молодість. Вчені зробили сенсаційну заяву.

Фахівці з Університету американського штату Пенсільванія в науковому журналі MedicalNewsToday опублікували дані про те, що в білих грибах містяться антиоксидантні речовини, які безпосередньо впливають на стан здоров'я і швидкість настання старості.

Завдяки вивченню теми, біологи встановили, що у білих грибах є багато эрготионеина — це сполуки, які входять до складу еритроцитів і є антиоксидантом. Також в тканинах білих грибів є високі рівні глутатіону, що визначає окислювально-відновну середу всередині клітин.

Велика кількість антиоксидантів, що запобігають пошкодження ДНК, клітинних мембран і необхідних для життя клітин молекул, а значить борються з потенційно раковими клітинами і зменшують швидкість окислювально-відновних реакцій, а з ними та настання старості.

Візьміть цю інформацію собі на замітку і будьте здорові! Також дивіться рецепти пісних страв із грибів.

Категория: Здоровье