Чем заменить сахар: 12 вариантов и мнение нутрициолога

Eсли твоя милость xoчeшь пoxудeть или прoстo взяться бoлee здoрoвoй, тo сахар — безграмотный твой лучший друг. Кроме того, питье сахара сегодня связывают с сердечными и аутоиммунными заболеваниями, кожными проблемами и энергетическим дисбалансом. В последнем руководстве Прорва рекомендует взрослым и детям сократить ежедневное применение свободных сахаров до менее нежели 5% от суммарного энергопотребление. Сие 25 граммов (6 чайных ложек) в сочельник.

Свободные сахара — это моносахариды (хоть (бы), глюкоза, фруктоза) и дисахариды (например, тростниковый сахар или столовый сахар), добавляемые в пищевые съестное и напитки производителями, поварами или потребителями, и сахара, свободно присутствующие в меде, сиропах, фруктовых соках и концентратах фруктовых соков, — поясняется нате сайте Всемирной организации здравоохранения.

Категория: Здоровье