Названо один з найбільш корисних продуктів для серця
Опубликованно 11.09.2018 12:14
За даними ВООЗ, близько третини смертей в усьому світі пов'язані з захворюваннями серцево-судинної системи. Проте жителі багатьох морських країн ніколи не чули про проблеми з серцем. Секрет в продукті, який відомий всім з дитинства – риб'ячому жирі.
У ньому містяться незамінні жирні кислоти, такі як омега-3 і омега-6, які допомагають зберегти здоров'я серця і судин. Сьогодні ви зможете більше дізнатися про своє тіло і про тих дивовижних зміни, які відбудуться з ним, якщо ви будете регулярно приймати риб'ячий жир.
1. Зменшення ризику розвитку хвороб серця
Перерахування здорових властивостей риб'ячого жиру завжди починається з його позитивного впливу на рівень холестерину в організмі – кількість «шкідливих» холестеринових крапель. Жирні кислоти омега-3 і омега-6, які містяться в риб'ячому жирі, зменшують ризик серцевих захворювань, оскільки з їх допомогою знижується рівень тригліцеридів, розсіюються бляшки на внутрішніх поверхнях артерій, знижується артеріальний тиск.
2. Швидке і гнучке мислення
У омега-3 міститься докозагексаєнова кислота, яка зберігає здоров'я клітинних мембран і зміцнює зв'язки нервових клітин. Завдяки цьому риб'ячий жир можна використати для запобігання хвороби Альцгеймера. Численні дослідження також показали, що риб'ячий жир стимулює функцію мозку, покращує час реакції, підвищує функції мозку і швидкість прийняття рішень.
3. Поліпшення імунної системи
У багатьох країнах поліненасичені кислоти додають до звичайним харчовим продуктам, таким як масло або маргарин. Справа в тому, що це додаткове джерело омега-3, що міститься в риб'ячому жирі, який стимулює виробництво простагландинів. Вони зміцнюють імунну систему, завдяки чому тіло може швидше впоратися з інфекціями.
4. Поліпшення витривалості
Майкл Хатчінсон у своїй книзі Faster: The Obsession, Science and Luck Behind the world's Fastest Cyclists, пише, що єдине, в чому він упевнений на 100 % - це в тому, що жирні кислоти омега-3 риб'ячий жир дійсно працюють. Вчені підтверджують це: регулярний прийом цих поживних речовин дозволяє організму використовувати жир під час тривалих тренувань, зберігаючи глікоген для більш складних вправ. Це збільшує витривалість спортсменів.
5. Зменшення ризику виникнення проблем з моторними навичками
У середині минулого століття було помічено, що люди, які живуть поблизу моря, їдять рибу, рідше відчувають біль. Все тому, що суглоби людини потребують жирі: без нього суглобові тканини втрачають еластичність, що в кінцевому підсумку призводить до травм. Звичайно, риб'ячий жир не дуже ефективний при лікуванні артриту, але він безумовно підходить для запобігання цієї проблеми.
6. Швидке відновлення енергії після тренувань
Під час досліджень, в ході яких учасники повинні були оцінити ефект прийому омега-3-кислот, з'ясувалося, що кількість запальних процесів і інтенсивність м'язових болів після тренувань зменшилася. Експерименти на м'язах показали, що поліненасичені жирні кислоти здатні захистити нервові клітини від травм і запобігти їх смерть. Звичайно, регулярний прийом риб'ячого жиру не зробить вас надлюдиною, але він безумовно допоможе вам тренуватися частіше і з більшою інтенсивністю.
7. Вам буде легше впоратися зі стресом
Поліненасичені кислоти здатні збільшити виробництво серотоніну – гормону, відповідального за гарний настрій. Це означає, що вам буде легше справлятися зі стресом. У деяких випадках риб'ячий жир навіть наказують дітям з синдромом гіперактивності та дефіциту уваги. Згідно з інформацією дослідження, риб'ячий жир навіть може надавати позитивний вплив на людей з шизофренією та іншими психічними розладами.
8. Зменшиться тиск на очі
Лікарі часто призначають риб'ячий жир людям з глаукомою. Справа в тому, що жирні кислоти допомагають видалити очну рідину, що призводить до зниження тиску. Звичайно, риб'ячий жир не можна сприймати як повноцінне ліки, але багато хто дослідники, як і раніше вважають, що додаткові джерела омега-3 можуть бути хорошим способом запобігання проблем із зором.
9. У вас з'явиться додаткове джерело вітамінів і мінералів
Риб'ячий жир також містить цілий набір мінералів і вітамінів. Вітаміни можуть змінюватись в залежності від типу риби та багатьох інших факторів. Саме тому його не можна приймати замість мультивітамінів. Тим не менш риб'ячий жир як додаткове джерело вітамінів А і D може допомогти вам впоратися з проблемою ламкого волосся, а також дозволить краще абсорбувати кальцій і фосфор. Раніше риб'ячий жир призначали тим, кому не вистачало вітаміну D, а також дітям для запобігання рахіту.
10. Ваша шкіра буде виглядати більш здоровою
Риб'ячий жир робить позитивний вплив на шкіру, оскільки омега-3 кислоти можуть зберігати колаген – еластичний фундамент нашої шкіри, який запобігає появі зморшок. Вік і постійний стрес зменшують кількість колагену, що призводить до сухості і появи зморшок. Додатковий джерело поліненасичених жирних кислот також допомагає при акне. Серед усіх жирних кислот омега-3 володіє самим потужним імуномодулюючим ефектом, який прискорює загоєння.
Категория: Здоровье
